Maylea è il regno del sushi a Civitanova Marche, un locale elegante che propone un’ampia scelta anche in fatto di vini e birre, così da poter accompagnare nella maniera migliore il vostro pasto. Un menù che qui da Maylea è uno spaccato della cucina giapponese, e che propone piatti che derivano dalla tradizione nipponica senza stravolgerli troppo, mantenendone le caratteristiche sia nei sapori che nei colori. Non si è voluto quindi modificare l’eleganza dei piatti e il gusto di questa cucina. Il menù si compone di piatti cult della cucina giapponese, dai vari maki a un’ottima selezione di nigiri e sashimi. E poi non possono mancare le zuppe di miso e le insalate di alghe, che fungono da apripista per pranzi e cene. Per chi non ama invece il crudo o non è esperto della cucina giapponese, ecco una bella selezione di piatti caldi che possono anche integrare il sushi. Tempura a scelta tra gamberi, verdure, mix, e poi ancora il Tuna Tataki, tonno scottato in crosta di sesamo o nella versione più occidentale in crosta di pistacchio, il Salmon teriyaki, gli Yakitori (spiedini) di pollo o di polpo. Tutti da gustare in ogni occasione. E per assaporare questi gusti potete creare ottimi abbinamenti con il bere. Per chi ama il gusto puro della cucina giapponese ecco i the verdi e il sakè, mentre per chi ama il nostro bere ecco una buonissima scelta di bollicine, vini e birre.
Come raggiungere Maylea a Civitanova Marche
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