In un’incantevole struttura che si trova proprio sulle colline che circondano Civitanova Marche e nelle immediate vicinanze del centro storico di Civitanova Alta, si trova il Ristorante Casablanca, che è parte della struttura che compone l’Hotel Casablanca. Sottolineamo subito che il ristorante è aperto non solo ai clienti dell’hotel, ma a tutta la clientela anche esterna alla struttura ricettiva.
Questo ristorante propone il meglio della cucina tipica con uno sguardo all’innovazione. Una cucina sana, buona, vera e genuina, che porta in tavola i sapori della tradizione di questo territorio. Sono ricette dal sapore antico, che sono realizzate con materie prime di qualità. Spicca forse su tutti la pasta fatta rigorosamente in casa, fiore all’occhiello della struttura. Potete scegliere tra tagliatelle, ravioloni, gnocchi di patate.
E poi, passando ai secondi piatti, impossibile lasciarsi sfuggire le carni che vengono cotte alla brace, con i migliori tagli nazionali ed internazionali che vengono scelti per la cucina. Se invece volete passare una serata più tranquilla, ecco la pizza croccante cotta rigorosamente sul forno a legna.
La cucina del Ristorante Casablanca fa davvero tornare indietro nel tempo, quando si mangiava a casa dei nonni nelle domeniche di festa. Una ricca possibilità di scelta per un menù alla carta che si compone anche di un’ottima selezione di vini sia marchigiani che italiani, per regalarvi una maggiore possibilità di scelta.
Mangiare qui è un’esperienza unica anche perché il tutto è circondato da un panorama incredibile, e da due piscine che rendono l’atmosfera speciale soprattutto in estate, quando l’after dinner vuol dire spesso eventi, musica, dj ed ottimi cocktail.
Come raggiungere Ristorante Casablanca di Civitanova Marche
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