Cucina, vino e drink, sono questi i tre elementi su cui si fonda il concetto di Wine Way, in Corso Dalmazia a Civitanova Marche. un locale carino ed accogliente sin dal primo momento, in cui magari un aperitivo si può trasformare in una cena vera e propria. Dopo un calice di bollicine si può infatti passare a qualche antipasto scelto dal menù, che contiene proposte così interessanti da farvi decidere di non perdervene nemmeno una. Eccezionale la tartare di manzo, e buonissimo anche lo speck d’anatra abbinato con prugne secche e rucola. Ma anche i dolci non sono da meno e meritano di essere provati. Tra gli antipasti di terra vanno nominati poi anche i taglieri con formaggi, olive ascolane e affettati, e poi a non dimenticare anche i fantastici primi piatti sempre pieni di creatività e tradizione. Da sottolineare anche la cordialità di tutto lo staff, che è davvero molto preparato e gentile. Buonissima anche la carta dei vini, che offre un’ampia scelta di etichette del territorio e non solo. I prezzi sono allineati alla proposta e alla qualità del servizio. Una volta provato questo posto tornerete, perché i piatti sono una combinazione eccezionale di materie prime ottime, di tradizione e ricerca, tutti proposti con grande equilibrio ed accompagnati da bevande ottime.
Come raggiungere Wine Way di Civitanova Marche
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